GRANOLA MAISON AMANDES EFFILÉES ET PÉPITES DE CHOCOLAT NOIR

INGREDIENTS :

200g flocons d’avoine

100g amandes effilées

50g pépites de chocolat

50g de sirop d’agave

80g huile de coco

RECETTE :

  1. préchauffer le four à 150 degrés
  2. mettre tous l’ingrédient dans un saladier (si l’huile de coco est figée, il faut la passer quelques secondes aux micro-ondes) et bien mélanger
  3. Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, étaler la préparation sur environ 1 cm d’épaisseur.
  4. mettre au four 20-25 minutes (surveiller la cuisson)
  5. à la sortie du four, laisser refroidir quelques minutes, puis transvaser votre granola dans un récipient

Recommandations :

Je l’accompagne avec un yaourt végétal et un fruit coupé en morceaux. . Il m’arrive aussi d’en prendre en collation dans l’après-midi accompagné d’une compote de pommes.

Vous pouvez adapter la recette en fonction de vos goûts

Bonne dégustation !

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